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云南福建草酸厂家 内蒙草酸
发布时间:2017年01月12日

草酸和钙=结石?

1. 虽然食物中广泛含有草酸,但人体正常代谢也会产生草酸。甘氨酸、羟脯氨酸(胶原蛋白中富含它们)、羟乙酸、维生素C等,都可在体内代谢为草酸。

2. 食物中的草酸并不能全部被吸收。烹调加工会除去一部分草酸,在胃肠道中,草酸与钙、镁、蛋白质等其他物质结合之后,真正进入血液的数量还会减少。此外,每个人对草酸的吸收能力也不一样。

3. 饮食中的草酸摄入量,并不是肾结石发生的主要风险因素。研究发现,肾结石患者的饮食,和无结石健康人的饮食相比,草酸摄入量并不多。多项流行病学研究也未发现从膳食蔬菜中摄入较多草酸的人肾结石发病率增高。

4. 大量草酸在肾脏中遇到大量钙,才有可能形成草酸钙结石。尿液中排出的钙越少,结石风险越小。多吃绿叶蔬菜,摄入丰富的钾、镁元素,能够提升钙的利用效率,减少尿钙的排出。而吃太多的盐、肉类、甜饮料等,会增加尿钙的排出量,不利于预防肾结石。

5. 研究表明,多吃富含钙的食物,反而对于预防肾结石有益。不仅营养流行病学研究,DASH饮食模式相关的研究也证明了这一点(DASH是帮助控制高血压的一种膳食模式,吃大量蔬菜、水果且很大比例是生吃,吃薯类、豆类、全谷杂粮和低脂奶,完全没有白米、白面,深受西方医学界推崇)。这可能是因为,食物中的钙能够在胃肠道中和草酸结合,形成难溶的草酸钙。草酸钙难以穿透小肠细胞进入人体,而是随着食物残渣排出体外。

绿叶蔬菜都含有很多草酸?这是以偏概全!美国农业部数据库显示,富含草酸的绿叶菜主要也就几种:菠菜的草酸含量是0.97%,苋菜是1.09%,韭菜是1.48%,马齿苋是1.31%,含量最-高的是欧芹(餐馆经常用它来装饰菜盘子),达到1.70%。为了不摄入过多草酸,这些蔬菜还是用沸水焯一下,去掉涩味再吃比较好。

工业草酸的生产方法

昆明尚建商贸有限公司专业批发草酸、销售草酸,下面由昆明尚建商贸有限公司为你介绍工业草酸的生产方法

工业草酸是工业级的草酸,分子式为H2C2O4·2H2O,白色结晶,主要用于制药、稀土元素、冶炼、纤维漂白等工业。

工业化生产方法工业化生产方法主要有:甲酸钠法、氧化法、羰基合成法、乙二醇氧化法、丙烯氧化法、一 氧化碳偶联法。

工业草酸甲酸钠法

一氧化碳净化后在加压情况下与氢氧化钠反应,生成甲酸钠,然后经高温脱氢生成草酸钠,草酸钠再经铅化(或钙化)、酸化、结晶和脱水干燥等工序,得到成品草酸。一 氧化碳与氢氧化钠合成压力一般为1.8-2.0MPa。脱氢温度为400℃。

工业草酸氧化法

以淀粉或葡萄糖母液为原料,在矾触媒存在下,与硝酸-硫酸进行氧化反应得草酸。废气中的氧化氮送吸收塔回收生成稀硝酸。

工业草酸羰基合成法

一 氧化碳经提纯到90%以上,在钯催化剂存在下与丁醇发生羰基化反应,生成草酸二丁酯,然后通过水解得到草酸,此法分为液相法和气相法两种,气相法反应条件较低,反应压力为300-400kPa。而液相法反应压力为13.0-15.0MPa。

工业草酸乙二醇氧化法

以乙二醇为原料,在硝酸和硫酸存在下,用空气氧化而得。5、丙烯氧化法氧化过程分两步进行。第一步用硝酸氧化,使丙烯转化为α-硝基乳酸;然后进一步催化氧化得到草酸。第二步也可采用混酸为氧化剂。丙烯氧化法生产工业级草酸二水化合物,以丙烯计总收率大于90%[1] 。

工业草酸包装、标志、运输和储存草酸装入内套塑料薄膜、外套纤维制品袋中,储运时,温度不得高于40oC,防潮、防雨淋,与碱性物质分开,防止与食物接触,在搬运时避免直接接触皮肤。

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