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自贡包子机制造厂家哪里有,找旭众机械

发布时间:2017/1/12 17:57:10

自贡包子机制造厂家哪里有,找旭众机械。四川旭众机械设备有限公司是一家集研究、开发、生产食品机械的专业定点企业。主产:饺子皮机,馄饨皮机,面条机,拌面机。地处西南地区,“天府之国”成都,交通方便,通讯畅达,力量雄厚,设备齐全、工艺先进、检测手段完善,有健全的管理制度和完善的质量管理体系,产品畅销全国各地,深受广大用户信赖并深得用户好评。

饺子机-01

自贡包子机制造厂家哪里有,找旭众机械。用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构或多有些区别,但是总体区别不大,区别的原因就在于,因为手工包子是手工压皮在压皮的过程中也会沾有干面粉,比如平时一斤面粉含水量是50%,那么压完皮后的含水量其实是远远小于50%的,而包子机成型则不需要撒干面粉,很自然如果确保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量会小于50%,所以用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高,否则无法成型。


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