据媒体消息，12月9日，雀巢正式推出嘉植肴品牌以及六款人造肉产品，包括素香酥鸡块、素红烧狮子头、素红烧肉、素麻辣香锅等。

投顾点评

　　雀巢嘉植肴产品将于12月底上线天猫旗舰店，后续也将陆续进入帝都与魔都的部分盒马门店。业内人士称，雀巢此举意在与人造肉巨头争夺中国市场份额。

　　此前，人造肉第一股Beyond Meat已风风火火展开“跑马圈地”，6月通过盒马鲜生销售人造肉饼，7月正式进驻中国市场，9月浙江嘉兴建厂，11月推出相关产品并在上海5家餐厅销售。

　　据Marketsand Markets预测，全球植物性人造肉市场年复合增长率将达15.0%。到2025年，市场规模有望达到279亿美元，其中，亚太地区尤其是中国市场的增速最快。

投资机会

　　随着人造肉巨头在中国市场大面积铺货，素食产品的大众认可度将得到提升，相关供应商有望搭上发展顺风车，而国内人造肉企业也将分得一杯羹，投资者可关注：

　　【双塔食品(002481)、股吧】：公司以龙口粉丝起家，但近些年已成为业内规模最大的豌豆蛋白原料龙头。目前公司已正式进军植物蛋白肉市场。

　　东宝生物：公司主营明胶和胶原蛋白等产品研发和生产销售。公司正在推进人造肉项目，目前已完成基础结构研发。