第一金融网主办
|
信心一：痛点很痛 黄玮惟的项目叫做“冻品互联”，直白说就是“冻肉互联”，解决的大众能在餐桌上 “五行缺肉”的问题，彻头彻尾的刚需。有据可表，中国餐饮业食材的采购量每年可以万亿计，肉类占一半，受快餐连锁经营和O2O餐饮模式的影响，餐饮创业热情空前高涨，开餐馆那就顿顿离不开肉，肉价高，铤而走险去买“僵尸肉”的也有，若能寻得一条便宜省心的肉品配送渠道，真可谓是每个餐馆的福音。 信心二：客户精准 冻品互联并没有跟风的去瞄准2C市场，而是选择了更为稳重的B2B模式，目标客户锁定异常精准——餐馆，这将会大幅的节约市场营销费用和销售成本。在B2B的业态中，口碑是最有效的传播，再加之生鲜冻品是刚性需求，所以无需像2C业务那样地毯式广告，更无需拿出巨额补贴去诱导消费。 信心三：盈利简单 集中散单形成大宗采购的冻品互联，可直接面对一级供应商并拥有议价权，去除中间灰色消耗和逐级雁过拔毛而直接面对商客，这令冻品互联的肉品价格远低于市场价30%，同时能够保证自身15%的利润率，现金流的控制上，他们采用下游先款后货，上游先货后款的模式，赚钱不押款，生意不要太简单哦… 信心四：技术先行 用微信作购买和沟通入口，这事并不罕见，而在质控上也能下足技术功夫就实属不易，冻品互联筹建之初，就已经规划了强大质量技术追溯和监管雏形，黄玮惟说“食品安全的负面，搞得人心惶惶，也真的是够了，餐馆菜品，也不可能独善其身。作为一个商人，不仅要有赚钱的本事，也要有良心有情怀。”于是，他引入了世界领先的冷链运输技术，而未来，他们或将通过技术追溯到肉是产自哪一头可爱的小猪。 信心五：裂变复制快 无野心、不创业，每一个项目创始之初，一定都曾暗暗盘算过如何占据市场的半壁江山，然而，即便是资本雄厚名声鹊起的像Uber ，Enjoy 这种“当红小生”，在冲破地域界限之时也是举步维艰。然后对于面对2B市场的冻品互联而言，这个问题就简单许多，若在首站能成功披上口碑的光环，那么拓展一个新的城市，几乎只是时间问题，这个能令冻库扩大销售，餐馆得到实惠，运输参与者增加收入的良性业态，以及消费者不变的“食肉欲”，让冻品互联无论到哪都将受到欢迎，这就是裂变和复制的基础。 信心六：稳重的精耕细作 俗话说“贪多嚼不烂”，生鲜冻品种类繁多，黄玮惟带团队调研后，只选择了购买量最大的19种货品，大大降低初创期团队和投资人所需承载的负荷，“做单细胞生物快速繁殖”这是黄玮惟的理念，这一在垂直领域精耕细作的理念很快得到了投资界的支持，野心或许人人都有，但是扎实稳重沉着冷静亦是资方看重的稀缺品质。 再次想起文章开头所提及的阵亡名单，总结死因，无非就是痛点不痛（以偏概全的想象出意淫出消费需求点）；盈利模糊（故事很美，但光想着怎么烧钱，没想着怎么赚钱）；操作复杂；浅尝则止… 而冻品互联从一开始，就本着对商户，对参与者，对投资人都负责的出发点在思考问题。 身边的创业者越来越多，水平参差不齐，笔者不忍心浇灭任何怀揣梦想的创业者，也需要提醒创投双方要看黑洞和陷阱，《阵亡名单》一事，虽不乏娱乐效应，也确实发人深省，一个个名字之后，消耗的是时间成本、资金成本和信任成本，创投双方都到了需要冷静判断的时刻。 |
|
||
|
|
||
