甜食可以说是生活的调味剂，我们不开心的时候一口甜甜圈一口泡芙，我们开心的时候一口巧克力一口热可可。

　　我们的早餐可以是红糖包子，可以是椰蓉面包，我们的下午茶可以是芝士蛋糕配网红奶茶，看个电影还要拿着一瓶可乐亦或是甜腻的爆米花。

　　甜食已经包围了我们的生活，从90年代起，甜食迅猛发展，以至于我们随处可见，莫名其妙地就过多地“饱餐了一顿糖”。

　　为什么我们爱吃甜食？

　　原本甜味食物是人类必不可少的能源，而且十分珍贵。我们的祖先是“狩猎者”，他们通常组成部落，男性猎杀野兽，女性则外出采集野果，在男性们没有获取猎物的时候，还能够凭借野果度日。而对于祖先来说，要猎杀一头野兽并非容易的事情，可能还会有牺牲，而野外的野果采集也有限，才完这一株植物，需要等待很久才有新果长成，所以，脂肪、糖分绝对是个宝，他们维持着远古人的生命，甚至是刻在DNA里的，所以，人类生来就不会反感脂肪糖分丰富的食物，反而觉得它们实在太美味了。

　　我们的老一辈并不怎么受到甜食的困扰，那时候物质条件不足，大家的体力耗费也较高，甜食成了体力的重要来源。但随着社会发展，甜食逐渐包围生活，它开始渐渐影响人类健康。正因为我们每天都不会少吃含糖食物，如果还去过多摄入甜食的话，必定会造成糖分摄入过量。

　　糖分摄入过量的危害？

　　①蛀牙龋齿，甜食摄入后如果不仔细清洁牙齿，葡萄糖等营养成分会残留在牙齿缝隙中，这对于细菌来说可是在合适不过的居住地了，长期如此，聚集的细菌利用养料存货，不断侵蚀牙齿，最终可导致蛀牙。

　　②诱发肥胖、高血脂症，葡萄糖大量进入人体后，我们的胰岛素觉察到血糖的飙升，于是立刻开始工作，它能够减少脂肪和糖原的分解供能，提高糖原的合成，把葡萄糖送往细胞提供能量，而细胞无法利用完的葡萄糖被合成糖原暂时储存。糖原能够在身体缺乏能量时再次分解为葡萄糖供能，但如果身体的葡萄糖完全没法用完，糖原最终也没啥用了，它就会被转化为脂肪囤积下来，渐渐地，我们发现肚子废了，胳膊粗了，大象腿也出来了。