记者调查发现,一些连锁的大型餐饮企业已经开始行动起来,目前的替代产品以纸吸管居多,但多数餐饮店还在继续使用塑料吸管。 “纸吸管一咬就变形,放在热饮里一会儿就泡软了,喝起来有一股纸味儿,感觉特别别扭。”爱喝奶茶的小王告诉记者。 北京的杨阳曾用纸吸管喝带冰沙的饮料,结果搅拌时吸管差点散掉,“不得不一口气全喝完,店员提醒说时间长了吸管就软掉了”。 记者采访的不少消费者表示,不太清楚禁止使用塑料吸管的规定,但如果有好用的替代品,也可以接受。“支持禁用塑料吸管,但要有好的替代产品,纸吸管的使用体验太差了。”一些消费者表示。 替代产品价格是塑料吸管的3至5倍 据了解,目前,不可降解一次性塑料吸管主要替代产品包括聚乳酸(PLA)、纸等材质制成的可降解吸管,竹木、不锈钢等材质制成的可循环使用吸管。PLA使用可再生植物资源提取出的原料加工而成,是一种新型的生物降解材料。 通过对上下游生产企业和餐饮企业的走访,记者发现,尽管可降解或可循环使用的吸管成为下阶段行业市场的趋势,但相较传统一次性塑料吸管的低价优势,替代产品进入主流市场仍面临难题。 其中最主要的原因是替代产品性价比仍较低。据了解,1根塑料吸管约0.01元,1根纸吸管约0.03元,1根PLA吸管约0.05元。 吸管生产商浙江义乌市双童日用品有限公司董事长楼仲平说,“公司早在2005年前后就开始启动聚乳酸可降解吸管的研发,经历了寻找原料、改进性能等重重困难,最终面世的产品最初几年一直在市场遇冷。” “以快餐行业为例,吸管、餐具等用量巨大,全面替换餐具和吸管将大幅增加成本。”海南银达国际餐饮管理有限公司总经理陈龙华表示。 据记者调查,可降解产品成本居高不下的一个重要原因在于产业链配套尚不完善。浙江省发展改革委一级巡视员徐幸表示,由于替代产品目前尚处于产业发展前期阶段,产业规模还不是很大,现在在研发、设备等环节成本较高。 楼仲平认为,虽然政策调整对生产企业是一次新的发展机遇,但转型过程中,产业链发育尚不完善是企业普遍面临的尴尬处境。 |
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