当地时间5月5日，根据全球应对粮食危机网络发布的年度报告显示，全球面临重度粮食不安全的人数在2020年达到过去五年的最高水平。

《2021年全球粮食危机报告》显示， 2020年，55个国家和地区的至少1.55亿人陷入危机级别或更为严重的重度粮食不安全状况，比上一年增加约2000万人，其中布基纳法索、南苏丹和也门约有13.3万人面临最严重的灾难级别粮食不安全状况。自2017年报告首次发布以来，重度粮食不安全问题一直在加剧。

报告指出，2020年重度粮食不安全状况恶化的主要原因是冲突，近1亿人口受冲突影响陷入重度粮食不安全。而由新冠肺炎疫情等造成的经济冲击取代了极端天气事件成为2020年重度粮食不安全状况的第二大成因。

全球应对粮食危机网络当天发表联合声明称，为应对挑战，将加大努力推动建设有韧性的农业粮食体系，实现社会、环境和经济的可持续发展。网络将积极支持今年举行的一系列重要活动，如联合国粮食峰会、《生物多样性公约》缔约方大会、二十国集团峰会、气候变化大会和营养促增长峰会。

全球应对粮食危机网络由欧盟、联合国粮农组织和世界粮食计划署于2016年成立，其任务是汇集各方力量，避免、防范和应对粮食危机，帮助实现联合国关于“零饥饿”的可持续发展目标。

全球粮食价格暴涨

截止3月底，国际粮价指数为118.5点，环比反弹2.4点，接连大涨10个月，创下了自2014年6月以来新高。粮价的暴涨，也让很多人为此担忧，在去全球“4大粮商”的操控下，接下来的粮价恐怕还会继续上涨，且粮食关乎着食用需要，它比起石油更为重要，人对其的依赖性很大。

此次的粮价大涨，其实从2020年就开始了，因美国疯狂的印发美债，结果造成了通胀，全球商品也迎来了大涨，很多产品如纸张、金属都迎来了反弹上涨。同时，因“黑天鹅”事件，不少国家的粮食产业链遭到了破坏，国际的食品供应链也受影响，一度造成了瘫痪。

且因去年的天气比较反常，巴西、阿根廷、美国的干旱情况比较严重，以至于不少粮食产量并不是太高，也让总产量有所下滑。而南亚地区，印度、巴基斯坦等国受沙漠蝗的影响，粮食产量降了20-30%左右。

在种种原因之下，全球的主要粮食产区，产量都有所减少，以至于国际粮价也受影响，带动了价格的反弹。同时，粮食市场的焦虑也让资本看到了机会，不少人则是进入粮食交易市场，在资本的炒作下，再次激发了粮价反弹。

当然，种地成本增加也带动粮价的提升，从去年10月份开始，化肥的价格就在疯狂反弹中，其磷钾肥、尿素涨幅达到了20%，到了3月份时尿素更是涨至2400元/吨，尽管如今回落到2100-2200元/吨，但粮食成本依旧居高不下。