第一金融网主办
   | 网站首页 | 金融焦点 | 银行 | 股票 | 基金 | 保险 | 期货 | 股评 | 港股 | 美股 | 外汇 | 债券 | 黄金 | 理财 | 信托 | 房产 | 汽车 | 行情中心 | 
»您现在的位置: 第一金融网 >> 金融焦点 >> 新闻评论 >> 正文

40吨病死猪肉上餐桌令人堪忧

2013-9-1 8:59:18  文章来源:慧聪网  作者:佚名
核心提示:食品安全须严格把关 40吨病死猪肉已被售往皖苏豫鲁,听了这则新闻后,虽是夏日炎炎,却寒由心生,恨不得把家里所有和肉有关的食物都丢出去。在病死猪流入市场的过程中,养殖户、黑心商贩、负责监管的职能部门都有责任。

食品安全须严格把关 40吨病死猪肉已被售往皖苏豫鲁,听了这则新闻后,虽是夏日炎炎,却寒由心生,恨不得把家里所有和肉有关的食物都丢出去。食品再次被曝出安全问题,这让本已受到群众质疑的中国食品行业情何以堪。

  茂名的茂港、电白等地农村中,散落着大量2000头规模以上大型养猪场,不少猪场都有病死猪,这给想靠病死猪发财者带来“福音”。29日,广东省公安厅通报了深圳公安局近期破获的一起销售病死猪肉案件,在案件破获前,茂名当地已经有150吨病死猪肉被深圳市民吃掉,在这些猪肉中,对人体有害的兽药超标12倍。

  在病死猪流入市场的过程中,养殖户、黑心商贩、负责监管的职能部门都有责任。养殖户应当被教育、处罚,黑心商贩更应当依法严惩,这都是毋庸置疑的。然而,负责监管的政府部门呢?八个部门“摁”不住一个病死猪,到底是什么原因?他们就不该被问责吗?

  黑心商贩被绳之以法,这且不论,职能部门的责任,有必要说道说道。显然,畜牧检疫、质检、工商、卫生、食品药品监督等八个部门若有一个认真执法,履行监督职能,就不会让150吨病死猪肉流入市场,并被深圳市民吃掉。遗憾的是,八个部门的监控闸门集体失灵,最终导致了病死猪肉畅通无阻。

  民以食为天,食品安全又重于天,确保老百姓的饮食安全,任何部门都不能含糊。如果把病死猪肉的问题归咎于“职能重叠、部门打架”,这样的回应是不够严肃的。职能或许有重叠的部分,但他们的职责是分明的,不能因为“部门打架”,责任也随之模糊。每个职能部门都有一段鲜明的责任带,谁的责任谁承担,这不能含糊,否则,在其位而不谋其政,要之何用?退一步,即便是因为管理交叉,一些部门或在以后被取消,但之前的监管缺失之责,也必须有人承担。

  其实,如果说他们一点也没有管理,也未必公允,至少在有好处可捞的时候,他们是积极的。笔者身在农村,对此多少有些了解,比如负责畜牧检疫、质检的部门,他们仅仅是到市场上给猪肉盖章、收费,至于猪肉的品种,过问的不多。当然,其他那几个部门也大抵如此,除了收费程序必不可少,其他的监管无非就是走等举报,有多少人真正到基层去监管了?

  病死猪对人体的危害自不必说,黑心商贩收购、加工病死猪肉,理当接受法律的审判。但是,监管部门的责任,也不能视如儿戏,必须严肃追责。

  俗话说“民以食为天”,“吃”对人类来说是首要的也是最基本的要求,百姓只有满足了吃的要求,方可言他。可是,近些年来,不断被曝出的食品安全问题,让我们每顿饭都吃地战战兢兢。于是我们不断听到这样的呼声“要加强对食品安全领域的把关”。

相关专题:2013年食品安全门事件汇总

分享到:
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了
  • 第一金融网免责声明:
    1、本网站中的文章(包括转贴文章)的版权仅归原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它网站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。
    2、文章来源为均为其它媒体的转载文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。转载是处于提供更多信息以参考使用或学习、交流、科研之目的,不用于 商业用途。转载无意侵犯版权,如转载文章涉及您的权益等问题,请作者速来电话和函告知,我们将尽快处理。来信:fengyueyoubian#sina.com (请将#改为@)。
    3、本网站所载文章、数据、网友投稿等内容纯属作者个人观点,仅供投资者参考,并不构成投资建议,与第一金融网站无关。投资者据此操作,风险自担。如对本文内容有疑义,请及时与我们联系。
    发表评论

    【发表评论】(网友评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     姓 名:
     评 分: 1分 2分 3分 4分 5分
     评论内容:
    验证码: *
  • 请遵守《互联网电子公告服务管理规定》及中华人民共和国其他各项有关法律法规。
  • 严禁发表危害国家安全、损害国家利益、破坏民族团结、破坏国家宗教政策、破坏社会稳定、侮辱、诽谤、教唆、淫秽等内容的评论 。
  • 用户需对自己在使用本站服务过程中的行为承担法律责任(直接或间接导致的)。
  • 本站管理员有权保留或删除评论内容。
  • 评论内容只代表网友个人观点,与本网站立场无关。
  • 专题栏目
    全站专题

    | 设为首页 | 加入收藏 | 关于我们 | 友情链接 | 版权申明 | 文章列表 | 网站地图 | 征稿启事 | 广告服务 | 意见反馈 |

    Copyright©2006-2013 afinance.cn All Rights Reserved 版权所有·第一金融网