据报道，官方最新数据显示，今年5月份，中国累计从澳大利亚进口了136.01亿美元（约合人民币870亿元）商品，同比激增55.4%。这进一步导致中澳两国1-5月的双边贸易额较去年同期增长23%，达到878.8亿美元。

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　　近年来我国经济快速发展，人民生活水平的快速提高，是我国对牛肉的消费需求大幅提升。我国牛肉供需缺口因此呈现不断放大的趋势，牛肉进口量不断增加。

　　然而由于标签问题等客观原因，我国从澳大利亚牛肉进口数量不增反降，而澳大利亚政府进一步的“反制“措施恶化了两国贸易关系，预计未来澳洲牛肉在中国市场份额将进一步减少。

　　我国经济快速发展，牛肉消费需求不断增加

　　近年来，随着我国经济的快速发展，国民生活水平不断提高，人均可支配收入也在不断增加。截至2020年底，全国居民人均可支配收入32189元，比上年增长4.7%，扣除价格因素，实际增长2.1%。其中，城镇居民人均可支配收入43834元，比上年增长3.5%，扣除价格因素，实际增长1.2%;农村居民人均可支配收入17131元，比上年增长6.9%，扣除价格因素，实际增长3.8%。

　　人均可支配收入的快速增长，以及非洲猪瘟的爆发猪肉价格的快速上涨，促使近年来我国牛肉消费量的快速增加。2016年到2020年我国牛肉消费量从674.48万吨增长到884万吨，人均消费量从4.88千克增长到6.29千克。

　　国内牛肉供需缺口不断增加，进口需求旺盛

　　我国牛肉消费量快速增长，但我国牛肉产量增速相对较慢，2016年我国牛肉产量为616.9万吨，2020年则为672万吨。供需缺口呈现快速放大的趋势，从2016年的57.58万吨增加到2020年的212万吨。

　　供需缺口的不断增加，而这部分缺口就主要转移到了海外进口，2015年我国海外进口牛肉数量仅为47.3万吨，2020年我国牛肉进口数量为211.83万吨，较2015年增长164.53万吨，5年复合增速高达34.97%。

　　2020年1～12月，牛肉累计进口量211.83万吨，同比增加27.65%，累计进口额101.79亿美元，同比增加23.76%，平均到岸价格4805美元/吨，同比下跌3.05%;其中12月份进口量为20.89万吨，同比增加10.40%，环比增加24.09%，平均到岸价格4528美元/吨，同比下跌17.05%，环比上涨3.17%。

　　进口的牛肉来自巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭、新西兰等29个国家，其中巴西是第一大进口来源国，进口量达84.84万吨，占比40.05%，而后依次是阿根廷（48.26万吨，占比22.78%）、澳大利亚（25.33万吨，占比11.96%）、乌拉圭（22.97吨，占比10.84%）、新西兰（16.99万吨，占比8.02%），其余从美国、智利、哥斯达黎加、南非、玻利维亚等国进口。