周四（2月19日），ICE原糖期货冲高回落，中幅收高。0903合约上涨15个点，收于12.84美分/磅，0905合约上涨16个点，收于13.17美分/磅。周边商品市场回暖舒缓了糖价的压力。原糖基本面转好的预期没有改变，但受美元走强和危机担忧的压力，预计会暂时继续横盘震荡。
周四，尽管有大幅减产的利好数据公布，但郑糖(3558,14.00,0.40%)市场反应一般，主力SR909合约高开后震荡走弱，终盘以小阴线报收，收于3545元/吨，下跌29点或0.81 %。广西现货报价稳中略有小幅上调，集团报价3210-3250元/吨、中间商报价3200-3230元/吨，商家仍以观望居多，总体成交维持清淡；各批发市场订货价格普遍小幅回落。
备受关注的2008/2009年广西食糖交易会暨中国糖业协会商业流通会员座谈会于周四结束。各产区糖协负责人通报了本榨季食糖产销情况，对本榨季的食糖产量作出预测。前期被市场热炒的减产传言得到证实。2008/09榨季，广西预计产糖760万吨，较上榨季的941万吨减产19%；云南预计产糖215万吨，与去年11月东莞糖会上的预测相同；广东预计产糖115万吨，比去年减产21%；海南预计产糖量同比基本持平或略有减产；北方甜菜糖将减产20万吨。累加各省区数据，全国食糖减产幅度达到了230万吨，超过去年雨雪冰冻灾害时的减产估值。另称，广西收榨时间将同比提前1个月；广西糖协已启动下榨季甘蔗收购价格的调研工作，预计2009年甘蔗种植面积将减少。从市场的反应来看，对如此大幅减产的数据持有怀疑态度。经过节后的充分炒作，减产这一利好也已被市场提前消化。目前郑糖处在大幅反弹后的高位方向性徘徊阶段，随着题材炒作的告一段落，预计短期内期价将震荡回落。
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