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小麦价格飙升 引发市场忧虑

2010-8-5 20:09:29  文章来源:华尔街日报  作者:佚名
关键词:小麦价格 谷物 小麦期货 俄罗斯
核心提示:严重的干旱使俄罗斯农作物受损,但库存仍远高于2008年。诚然,俄罗斯和东欧的干旱使农作物受损,俄罗斯将小麦收成预估从9,000万吨调降至7,000-7,500万吨。但谷物库存远高于2008年,国际谷物理事会的产量预估仍是历史上第三高的水平。
Associated Press
严重的干旱使俄罗斯农作物受损,但库存仍远高于2008年。

场出麻烦了?小麦价格飙升,9月份交割的小麦期货周三触及每蒲式耳7.11美元,较6月低点大涨58%,这令人不禁担心2008年那种因食物短缺而引发的骚乱有可能重演,但真正的问题可能是价格波动风险和通胀。

看问题必须全面。诚然,俄罗斯和东欧的干旱使农作物受损,俄罗斯将小麦收成预估从9,000万吨调降至7,000-7,500万吨。国际谷物理事会(International Grains Council)将2010-11年全球产量预估调降至6.51亿吨,比2009-10年下降2,600万吨。市场对俄罗斯可能限制小麦出口的担心也加剧了价格压力,虽然俄罗斯政府官员对此说法予以了否认。

但谷物库存远高于2008年,国际谷物理事会的产量预估仍是历史上第三高的水平。在美国,良好的天气提高了收成,小麦库存处于23年高位。最近的价格上涨,可能既说明存在食品短缺的前景,也说明投资者对极端情况更加敏感了,以及他们对有利可图交易的渴望。

不过,通胀威胁也是实实在在的。新兴市场消费者吃的肉更多了,这意味着对谷物的需求将会增加,而这将使小麦价格进一步上涨。印度6月份的通胀年率达到10.55%。

就连西方也面临着压力。今年3月美国食品价格创下26年来最大涨幅。经济合作与发展组织(OECD)预计,未来10年谷物、肉类和乳品的平均实际价格将高于1997-2006年水平。

随着税率的上升,消费者将把钱包看得更紧,食品价格对于通胀预期将产生更大影响。对于债市和决策者来说,这可能成为真正头疼的问题。
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