卓创资讯:新季花生即将上市 价格有望回落
2011-8-30 10:08:46 文章来源:卓创资讯 作者:李婷婷
今年二季度开始花生价格不断上涨,继“蒜你狠”、“豆你玩”等涨价名词后,花生被戏称为“花你钱”。花生价格的上涨是多方面因素影响所致,同时花生价格的上涨导致以花生为主原料的食品价格的跟涨。 花生种植面积减少 近年来,花生种植成本居高不下,劳动力、农资等费用增加种植农户的压力,相应地花生种植利润不断下降。种植户表示种一亩花生的成本800元左右,其中种子花费60元,地膜70元,复合肥160元,农药50元,耕地费用40元,种花生人工费70元,平时田间管理人工费350元。在目前国内通胀压力不减的背景下,花生种植成本处于上涨趋势,成本增幅与花生价格上涨所增加的收入大致持平。 并且与种植小麦、玉米等粮食作物相比,种植花生比较收益过低,还费时费力。所以花生种植面积逐年递减。 干旱天气影响花生周期 受天旱影响,今年的春花生种植普遍较晚,从种植到收获的周期明显拉长。今年大概有1/3面积的春花生是抗旱种植,但大都没长开,有的春花生推迟了一个月才种植,长势和后期的夏花生差不多。这样导致新花生米要推迟一个月上市。由于供需本来失衡,失衡的战线拉得越长,花生价格就会越高。 油脂企业收购量大 助推花生涨势 花生油是我国的主要食用油种之一,花生是保障我国食用油安全的重要原料。由于前期花生产区库存量较少,大型食用油企业为保持库存,加大了花生米的收购量,助推花生米价格上扬。 新季花生能否缓解涨势 由于前期天气干旱因素的影响,花生上市推迟。目前北方地区新花生面临上市,南方湖北、江西等地区新花生果零星上市,南方地区花生价格呈现下调迹象,预计待花生大批量上市,花生米价格会有一定幅度回落。
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