近期，国内食用农产品价格普遍回落，全球农产品期货亦呈弱势震荡走势。在国际金融环境动荡情况下，宏观经济局势变化仍将主导包括农产品在内的商品市场，后市震荡行情仍将上演。不过，在国家收储政策的支撑下，国内农产品大幅下跌的可能性不大，整体将保持平稳运行。

全球农产品价格温和下调

商务部近期公布的监测数据显示，11月7日至13日当周，食用农产品价格继续走低。其中，猪肉价格环比下降1.9%，自9月中旬以来累计下降8.2%。鸡蛋零售价格连续7周回落。粮油零售价格保持总体稳定，其中豆油上涨0.1%，大米和面粉价格均与前一周持平。

期货方面，11月份农产品普遍呈现震荡回落走势，大豆、玉米则在季节性供应增加的情况下维持弱势行情。目前，多数农产品价格已较年内高点有大幅回落，其中小麦、棕榈油、豆油和豆粕的回落幅度达到20%左右。

上周，连豆累计下跌2.79%，强麦累计下跌1.27%，白糖累计跌幅为1.82%，早籼稻累计跌幅为0.35%。外盘波动相对较大，美黄豆上周累计跌3.76%，美小麦周跌幅为3.06%，美玉米跌2.10%。

业内人士认为，近期全球农产品价格下跌，是受到系统性因素和自身基本面因素的双重影响。

光大期货分析(博客专区)师赵燕向记者表示，欧债危机带来的系统性压力及由此引发的全球农产品需求放缓的担忧打压整体市场价格。另外，北美季节性收割压力及南美新作播种和生长初期天气情况良好也对农产品价格形成打压。国内方面，政府宏观调控效果也初步显现，肉蛋等价格连续回落。

“在当前相当复杂的世界经济形势中，全球农产品供求关系将发生改善。”宏源期货分析师王勇认为。尽管个别国家个别农产品因灾减产（如美国棉花、泰国白糖），但总体来看，2011年度全球农产品并无大灾大难，供给量较往年增加。另一方面，经济环境差了，需求自然减弱，导致农产品价格弱势运行。

国内农产品下行空间或有限

在国际金融环境动荡情况下，宏观经济局势变化仍将主导包括农产品在内的商品市场，行情仍会震荡反复，待周边环境企稳后市场才会真正回归基本面炒作。

高盛日前发布研究报告称，预计未来12个月美小麦价格将下跌8.3%至5.90美元/蒲式耳，该机构并将12个月的大豆价格从13.00美元/蒲式耳下调至12.00美元/蒲式耳。

“考虑到目前全球宏观局势依旧偏负面，最新一期的美国农业部供需报告也未能给市场提供新的支撑，后期农产品整体将呈现震荡偏弱走势。”新世纪期货分析师黄婷表示。

不过，专家认为，农产品大幅下跌的可能性不大，整体将平稳运行。上海中期分析师杨晓云表示，受到较高成本及刚性需求的支撑，在国家收储政策的影响下，后市农产品价格回落空间可能不大。

就国内小麦而言，有国家托市标准的指导，价格将窄幅波动。而且今年在小麦播种前，国家就确定了明年小麦的收购价，2012年生产的白小麦、红小麦和混合麦最低收购价均提高到每50公斤102元，比2011年分别提高7元、9元和9元。基于以上，易盛信息分析师海洋表示，国内小麦价格不会有太大的变化。