2020年上半年，蛋鸡产能严重过剩，鸡蛋价格低迷。近两个月去产能趋势显现，鸡蛋价格回升。农业农村部对12个鸡蛋主产省监测数据表明今年上半年产能过剩，去产能形势已拉开序幕。

　　据监测，鸡蛋价格走势2020年1-6月份累计鸡蛋产量同比上升4.9%，产能过剩与疫情导致的消费需求减少是上半年蛋价下降的主要原因。分析显示，5、6月份加速了去产能速度，上半年蛋价过低使得部分中小养殖户难以为继。中秋节临近、鸡蛋产量下降以及下半年消费需求增加是7月份以来蛋价回升的主要原因。

　　上半年蛋价走低消费需求减少

　　“从今年春节开始，到6月份基本上都是在亏损状态。”山东省聊城市东昌府区华凤养殖专业合作社负责人耿丙涛介绍，上半年他的养殖场的日子并不好过，前两年蛋价持续高位运行，所以蛋鸡的养殖量一直不小。这也是今年上半年蛋价低迷的原因之一。耿丙涛的养殖场属于中等规模，主要以卖给贸易商等大流通为主要销售模式，在养殖场亏损的情况下，他只得把一部分鸡蛋放在冷库暂存。

　　农业农村部监测数据显示，2020年1-6月份 “在产蛋鸡”平均存栏同比增加5.4%;后备鸡平均存栏同比减少1.0%、累计新增雏鸡同比下降1.6%。1-6月份平均每只鸡亏损1.48元，比去年同期减少11.69元。平均饲料成本同比增加1.4%。

　　“去年是有史以来蛋价最高的，所以上半年价格下降的话就可能会特别明显，进入7月以来有所回升了。”湖北晨科农牧集团股份有限公司负责人戴小方说。山东卓创数据显示，2019年全年鸡苗销量同比上升17.86%，带动2019年7月至2020年4月份在产蛋鸡存栏环比持续增加，2020年4月末，在产蛋鸡存栏达近十年最高水平。

　　北京华都峪口禽业监测数据表明，2019年度全国商品代雏鸡补栏数量达到13.28亿只，为近八年的最高水平，同比2018年度的10.56亿只，增幅达到25.76%。导致2020年上半年的各月平均在产蛋鸡存栏达到12.07亿只，比2019年同期的9.73亿只，增幅达到24.05%。今年6月份全国在产蛋鸡存栏12.49亿只，为年内高峰，同比2019年6月份的9.91亿只，增幅为26.03%。今年上半年在产蛋鸡存栏突破历史高位，鲜蛋产能严重过剩，是导致上半年蛋价下降和亏损加剧的主要原因。

　　戴小方的养殖场比较大，有140万只蛋鸡，他告诉笔者：“上半年消费需求小了，比如说很多加工工厂都没有以前那么大的需求量，加上疫情原因有一段时间市场上不准活禽交易，很多淘汰鸡都卖不出去。”北京华都峪口禽业监测数据显示，今年上半年全国商品代雏鸡补栏数量为5.71亿只，比2019年同期的6.76亿只，降幅为15.53%，预示后期的在产蛋鸡存栏水平会有所下降。

　　“疫情期间交通受到限制，很多鸡蛋都运不出去，不流通了消费能力也就下降了，导致鸡蛋产能有些过剩。”湖北省家禽业协会会长杨砚说：“这大半年来，养殖户们心里估计像坐过山车似的。”