5日，记者在广东阳江市区部分肉菜市场了解到，近段时间瓜类、叶菜类等蔬菜价格平稳，但生姜价格却上升了不少。

上午9点多，记者在阳江市东源市场蔬菜销售区看到，每个蔬菜档口都有生姜销售。个头较大的生姜，便是市民最常使用的品种。记者走访多家摊档发现，市场上的生姜由去年同期的每公斤10-12元涨到每公斤16-22元，价格差不多翻了一倍。档主介绍，随着冬季的到来，人们对一些生长时间较长的老姜的需求量大增，但由于老姜的库存量少、产量低、市场供应量小，导致老姜价格一路飙升。

广东阳江阳东源市场经营户：那种老姜挺好的，不过现在涨得太贵了，涨到差不多要17元到18元一斤，刚开始的时候是8元到9元一斤，后来一直涨，涨到了15元一斤，没人买，也不敢进货，因为太贵了。

“姜你军”重出江湖，市民也倍感压力。一些市民表示，平时炒菜、煲汤需要生姜来调味、去腥，该买也得买。

广东阳江市民：称上一块好像比之前贵了一点，之前大概3元至5元，现在买一块要6元到7元，冬天了，可能是因为有人煮猪脚姜，用得多就会贵。