信号三、猪价大跌，仔猪大涨，后市价格可期

　　虽然当前的生猪价格已经下降到14元左右，但是仔猪价格却是大幅上涨，这说明当前猪场对后市猪价充满了信心，而这个信心的来源就是当下传染病的肆虐，受传染病的影响，肥猪和母猪的存栏量都大幅下降，肥猪存栏量下降会影响短时间的生猪供应，母猪存栏量的下降影响的却是未来半年到一年的生猪供应，从短期到中期，后市生猪价格都是值得期待的。

　　按照农业农村部的消息来看，我国生猪养殖规模恢复到2017年的水平在3~4月份，下半年将会出现猪肉的市场正常供应。也就是生猪转化成为猪肉还需要有一段时间，这也就是为什么现在猪价特别低，猪肉价格缺非常高的一个原因。

　　这轮刚刚要起步的猪价上涨能持续多久?

　　猪价的上涨是因为粮食价格的上涨带动了养殖成本的增加。另一方面是农村散养户因为价低惜售生猪，导致市场生猪供应量减少，毕竟农村散养户占到我国生猪养殖规模的89%。第三是学校陆续开学，餐饮行业开业，农民工返城务工，猪肉了需求量将会大增。

　　目前我国存栏的大猪相对来说比较少，因为春节前基本出栏的差不多了。但是由于猪价快速下跌，农村散养户开始集中抛售大猪。还有一些地区出现了非洲猪瘟等疫情的原因，以及中央储备肉向市场不断投放。

　　所以目前这轮生猪价格小幅度的上涨，也不过是昙花一现，主要是屠宰企业为了刺激养殖户及时的出售生猪。毕竟春节刚过，对猪肉的需求量不是太高，屠宰企业目前就是为了加大冷鲜肉的储备量。所以这轮猪价不会出现大涨，而且时间也不会太长，加上对两会期间的猪肉确保正常供应，猪价上涨能维持在一周左右的时间。