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预计2021年5月份猪价 猪肉价格为什么下降这么厉害?

2021/4/29  文章来源:互联网  作者:佚名
文章简介:猪价大概率跌破10元,国内猪价或将持续刷新2021年底价纪录;与粮价的利好变化相比,进入到5月份之后,国内猪价总体形势依然严峻!按照4月上旬基层猪价的走势来看,哪怕在清明节期间,国内猪价依然呈现连续下跌!这一方面是受到基层养殖端集中出猪影响,另外一个方面也充分说明,哪怕猪价已经跌到这个水平,消费端也没有为猪价带来利好支撑!

  第四,乡村产业加快发展。这是促进农民就业增收的重要途径。我们坚持把打造产业链、拓展农业多种功能和乡村多元价值作为重点,持续发力、加快发展。一季度,全国农副食品加工业增加值同比增长15.2%。春节期间全国大部分乡村旅游景点景区正常营业,到农家体验农耕乐趣、品味民俗情调成为居民出游的重要选项。农村网络零售额保持两位数增长。

  第五,农民收入较快增长。我们坚持多措并举,拓宽农民增收渠道。一季度农村居民人均可支配收入达到5398元,扣除价格因素实际增长16.3%,高于城镇居民收入增速4个百分点。农村外出务工总量和收入水平实现双增长,外出务工劳动力总量达到1.74亿人、同比增长42.1%,月均收入达到4190元、同比增长13.9%。同时,脱贫地区特色种养业呈现良好发展态势,脱贫劳动力稳岗就业形势较好,农村居民收入增速继续高于全国平均水平。

  第六,农村内需潜力不断释放。随着乡村振兴战略深入实施,农村成为扩大内需的重要增长点。农业投资快速增长,第一产业固定资产投资2362亿元,同比增长45.9%,两年平均增长14.8%。农村消费加快恢复,乡村消费品零售额达到13875亿元,同比增长29.4%,两年平均增长3.2%。农产品进出口实现双增长,总额达到677.9亿美元、同比增长27.1%。其中,进口496.9亿美元、同比增长33.8%,出口181亿美元、同比增长11.5%。

  第七,乡村建设统筹推进。启动实施乡村建设行动,制定具体实施方案。聚焦既有利于生产,又有利于改善农民生活的领域,加大投入、加快推进。协调推动村内道路建设,加强产地农产品仓储保鲜冷链物流设施建设。制定农村人居环境整治提升五年行动方案,组织实施村庄清洁行动春季战役,不断改善农村人居环境。

  曾衍德指出,总的看,一季度农业农村经济运行良好,第一产业增加值11332亿元、同比增长8.1%,为“十四五”开好局、起好步奠定坚实基础。但也要看到,农业农村经济发展还面临农业生产成本上涨、防灾减灾任务重等问题,需要采取有力措施加以解决。

  下一步,农业农村部将坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署,聚焦重点、聚合力量,奋力夺取夏季粮油丰收,抓好生猪等“菜篮子”产品稳产保供,大力实施乡村建设行动,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,确保粮食产量保持在1.3万亿斤以上,确保不出现规模性返贫,生猪产能恢复到常年水平,农民收入持续稳定增长,努力保持住农业农村经济发展好势头。

  猪肉价格已连续12周下降,后期走势如何?

  随着供需形势储蓄改善,猪肉价格已经连续12周下降,回落至每公斤40元左右,同比下降25%左右。

  猪肉价格之所以持续低迷,一方面是猪肉的消费疲软,市场消费活力不够,且本身就处在消费淡季,大家对肉类食品的需求不高,因此库存走货量低,屠企只好调低价格促销。

  一方面是前期的猪价市场抛售力度比较大,不少地方猪价已跌到了10元左右,尽管惜售的人不少,但“落袋为安”的人也有很多,他们生怕未来猪价还得跌,也加快了清栏,结果生猪的供应严重过剩,跌幅也由此加大,并传导到猪肉市场。

  五一节日的来袭,也会带动餐饮行业迎来消费高峰,而屠企也会提前收购标猪,各大屠企之间也会掀起“抢猪大战”,从而带动猪价的反弹。如今的猪肉行情大幅下滑,大家的购买负担减轻,消费者的购买意愿增加,再加上5月份消费需求回暖,预计会带动猪价反弹。


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