苹果期货行情如何?苹果期货即以苹果作为标的物的期货交易品种，是在郑州商品交易所上市交易的农产品期货合约。2017年12月22日，苹果期货上市仪式在郑州商品交易所举行，苹果期货在郑商所正式上市交易，这是全球首个上市的鲜果期货品种。以下便是苹果期货价格最新消息。

7月9日苹果期货行情

苹果实时行情：

现货市场上，好的果农商品价格已经尾随上涨，但目前山东的出库价格平均秋天收购价80#每斤降1.0-1.4元，差的商品仍然卖不出去。但国内旧果季库存仍略高于去年同期，时令水果和早熟苹果市场继续打压库存水果市场。新果季，阴雨天气条件之下，山东、陕西局地部分产区授粉较少，市场预计减产，为价格提供支撑。目前的套袋过程即将结束，最终的估值将进一步厘清，留给市场炒作的空间不足。期货市场方面，自5月以来，苹果期货价格一直维持在6000-6620间，波动不大。

二、影响因素分析

1、2021-22果季较正常年小幅减产，但利多作用有限

由于山东、陕西咸阳花期持续多雨天气，授粉较少，苹果坐果量预期悲观。目前，全国各地的套袋作业即将结束，各市场机构对苹果产量的初步预测数据也逐步发布。总体来看，2021-22年度苹果减产幅度可能不足5%，略低于稳定年份，略高于2020-21年，但减产5%左右仍难以改善国内苹果供应充足的格局，预计对苹果价格提振有限。

2、替代品走货差，价格偏弱

因为今年经济走势不佳，加上市场丰产充足，水果滞销价格偏弱的局面比较普遍。近期的时令水果较为明显，山东、辽宁等地的樱桃价格被腰斩，毛桃、樱桃、油桃均面临低价行情，市场十分低迷。生产和销售都不走货，网络销售也难以挽救整个水果市场的弱势局面。后半段，时令水果供应充足，销售时间短，价格压力大，整体水果市场难以有大的改观。

一般来说，早熟苹果会通过影响红将军苹果的价格，而红将军苹果的价格行情基本上和晚熟富士的开秤价格是一致的。市况方面，早熟苹果藤木一号、夏红已开始上市，价格行情较去年同期下跌0.5元/斤以上，局部地区甚至跌破1元/斤。与七月上市的嘎啦、藤木、美八等多种早熟苹果相比，新旧果季的富士苹果的压力都比较大。

3、东部商品出现反弹，但价格压力依然存在

据统计，截至6月17日当周，全国苹果库存为340.8万吨，比2020年同期的329.97万吨略高，而当周的库存则为27.07万吨，环比减少1.63万吨，其中山东地区库存消耗量为9.44万吨。

受时令水果上市影响，库存富士交易明显进入淡季，目前多以调货客商按需补货为主，卖家随行出货，以质量上乘，行情趋于稳定。当前纸袋富士客商货80#起步一二级片红在2.30-2.50元/斤，果农货80#起步一二级在1.60-1.80元/斤，80#起步统货1.30元/斤。陕西洛川产区目前库存半成品货70#起步价格在2.20-2.50元/斤。

尽管山东地区随着果农好货减少，一些客商开始寻找客商货，价格也有所回升。但是无论时令水果行情还是早熟苹果行情都笼罩着一种悲观的气氛，而目前的库存苹果仍偏多，时令水果的挤压叠加早熟苹果市场，库存苹果仍存压力。

4、资金活动增加，但主要是仓位减少

数据显示，前二十大主力仓位均为空头头寸，截至6月18日多头头寸203384手，空头头寸为228433手。6月份以来资金活跃逐渐上升，虽然价格在6000-6500之间震荡，但多空头寸主要是减仓，表明继续上涨动能不足，且多头减仓幅度小于空头减仓的幅度。二十大主力合约多单仓位减少26006手至203384手，跌幅为26006手至203384手，跌幅11.3%;空单持仓由267908手减少39475手至228433手，降幅14.7%。

三、展望后市

总体来看，近期市场对套袋关注度较高，在最终结果出来以前，仍有炒作空间。不过，无论是目前预计的减产数据还是资金面，进一步上浮的空间还是有限的，旧果季苹果的销售仍将通过早熟苹果市场影响新季苹果的开盘价，早熟苹果市场下行或不利于价格上涨。建议投资者以6100-6500短线利差交易为主，短期之内突破可以跟进，但中长期来看，仍以偏空思路对待。

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