9月伊始，中秋假期仅有一周多的时间，随着学生告别暑期生活，大中小院校陆续开课，下游市场生鲜猪肉需求陡增，而受节日效应烘托，产销市场看涨情绪较强，市场白条猪走货表现转好，而养殖端控量出栏现象凸显，生猪供给紧缺，消费市场提振，国内猪价涨势反扑，价格距离7月初的高点仅差一线之隔!

据了解，9月2日，生猪出栏均价上涨0.15元，猪价涨至11.77元/斤，猪价涨势反扑，国内市场猪价呈现全面上涨的态势，南北地区，猪价重心不断上移，华北部分地区，猪价冲高11.8元/斤!而在南方市场，主流高价地区，猪价涨破12元/斤，川渝市场猪价徘徊在11.9~12.3元/斤，而在江浙地区，猪价涨至11.8~12.1元/斤!

南方市场，猪价普遍横盘12元/斤，北方地区，猪价重心也不断上提，黑吉辽地区，高价猪源稳定在11.5元/斤，南北市场，猪价仍未有明显的价差，而屠宰场本地猪源供给为主!

由于消费市场逐步改善，中秋利好支撑增强，养殖端仍有挺价惜售的现象，猪价趋势上涨，未来2~3日，猪价或将达到阶段性的高点!随着储备猪肉的开始投放，消费市场受口罩问题，需求或将不及预期，市场看涨情绪也将逐步松动，养殖端认价出栏积极性转强，中秋前，猪价跌势或将提前，因此，提醒养殖户适时选择压栏的表现，及时关注规模猪企出栏的动向!不过，本轮猪价上涨后，生猪均价或将突破12元/斤!

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