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1 本周鸡蛋市场行情回顾  本周主产区鸡蛋均价4.00元/斤，较上周涨幅5.26%。临近五一假期，市场需求好转，另外各环节余货不多，养殖单位看涨信心较足，市场低价收货不易，周内蛋价涨势较强。截至本周四，主产区鸡蛋均价4.19元/斤，较上周四上涨0.36元/斤。 本周主销区鸡蛋均价4.15元/斤，较上周涨幅5.06%。销区各环节保持低位库存，因需求稍好及产区蛋价上涨，销区批发价格相应上调，临近周末下游环节高价接单乏力，市场流通放缓。截至本周四，主销区鸡蛋均价4.33元/斤，较上周四上涨0.36元/斤 2 供应面数据解读 2.1 鸡苗排单平平 苗价暂时走稳 本周市场商品代鸡苗价格继续走稳，均价为3.78元/羽，环比持平，主流报价3.50-4.00元/羽，部分价低，少数高价4.00-4.50元/羽，高价成交较少。蛋价继续走高，蛋鸡养殖盈利水平提升，但受当前高位饲料成本影响，养殖单位整体补栏积极性一般，鸡苗订单推进不快。目前多数企业鸡苗订单排至5月份，种蛋利用率多在80%-100%，少数跌至50%以下。 2.2 淘汰鸡价格普遍上涨 本周主产区淘汰鸡价格以涨为主，全国日均价由5.15元/斤涨至5.45元/斤；周均价5.29元/斤，环比上涨0.15元/斤，涨幅2.92%。本周鸡蛋价格继续小幅上涨，养殖单位普遍仍有压栏惜售心理，淘汰鸡供应量仍不多。下游屠宰企业采购积极性仍不高，受产区推动收购价被动上调；农贸市场活禽交易不活跃，销售量有限，但由于淘汰鸡较少，整体销售压力并不大。与周初相比，东北地区涨幅最大，周初均价4.80元/斤，周内涨幅10.97%。 2.3 蛋鸡存栏结构调整建议 淘汰老鸡方面：目前市场淘汰鸡供应量较少，价格虽有上涨趋势，但空间有限，建议养殖单位积极淘汰产蛋率偏低的蛋鸡。 补栏新鸡方面：多数产区空栏水平仍略高，但个别地区开始减少，目前鸡苗销量一般，建议养殖单位适当补栏，避免扩栏。 3 需求面数据解读 3.1 全国主产区代表地区发货量增加  本周主产区代表市场日均发货量总计741.36吨，环比涨幅2.39%，同比跌幅3.52%。本周主产区代表市场发货量多数增加，西北地区稳定。市场受五一前备货影响，终端销货积极性增加，中间环节流通速度加快，各环节库存逐渐消化，库存减少。后市看，随着蛋价涨至高位，加之部分食品厂备货结束，市场流通或逐渐趋于正常，预计下周主产区发货量再增有限，市场稳中整理为主。 3.2 销区市场到货不多? 鸡蛋销量减少  本周全国前五区域性鸡蛋销量总计为8184.16吨，环比跌幅2.41%，同比涨幅4.47%。终端需求稳定，各环节基本无余货，电商及食品厂采购量较前期增加，蛋价持续走高，刺激下游环节拿货意向。但蛋价涨幅过快，销区贸易商担忧后市跌价风险，在产区采购量缩减，维持正常流通量，市场到货较上周减少，因此销区虽然走货较快，但受制于到货量，整体鸡蛋销量减少。 3.3 蛋价高位限制 短期或有回调风险 图4 供应方面：产区各环节基本无余货，新开产蛋鸡数量仍低于正常水平，淘汰鸡出栏量窄幅下降。因此综合来看，产蛋鸡存栏量变化不大，鸡蛋供应稳定。目前产区库存无压力，截至本周四生产环节余货1-2天，流通环节余货1-2天。 需求方面：现阶段蛋价涨至高位，下游略有抵触情绪，随着行情企稳，终端采购量或逐步缩减。但下周五一假期临近，商超仍有备货意向，在一定程度上支撑需求。整体来看，后期需求暂靠商超促销拉动，但支撑力度有限，蛋价高位压制消费。 综上所述，货源供应稳定，各环节无余货，蛋价企稳后需求或有缩减，但后市仍有商超备货短暂拉动需求。预计下周蛋价或先跌后涨，近几日鸡蛋价格存高位回落风险，空间在0.10-0.20元/斤。目前各环节库存无压力，蛋价下跌空间或有限。蛋价下滑后，下周商超短暂备货，下周蛋价或有窄幅上行0.10元/斤的可能。 4 期货操作建议 节前刺激现货涨势强劲，期货远近合约表现各异。本周伴随现货市场鸡蛋价格的不断攀升，鸡蛋近月05合约价格大幅上涨走出了原有趋势。鸡蛋主力09合约较上周收盘上涨了38个点、振幅达106个点。由于主力合约月份较远，受现货上涨影响有限，价格依旧徘徊在原有趋势内。预计下周或维持高位震荡走势，价格范围参考4850-5050。  |
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