千味央厨(A20196):聚焦餐饮优质赛道 兼具稳定性和成长性

作者:第一金融…  文章来源:第一金融网   更新时间:2021/2/23 8:19:32  

  投资建议:预计公司2020-2022 年EPS 分别为1.07、1.17、1.59 元,给予2021 年PE40-50 倍,定价区间46.82 元-56.82 元。

  赛道高景气,速冻食品2B 渠道具有较高成长性。我国餐饮业规模4.67 万亿,2013-2019年复合增速达10.6%,驱动因素在于城镇化率提升、家庭小型化推动在外就餐人数以及频次增长。餐饮连锁化率提升、外卖平台发展、成本提升推动第三方餐饮服务需求增加,速冻食品是餐饮食材的主要品类。对标日本,在人口老龄化、单身化、以及本土生鲜食品价格高的背景下,调理食品由于食用方便与快捷,以及相对较高的性价比,其占食品消费额的比例持续提升。即使在2010 年开始,日本人口负增长,调理制品消费仍呈增长态势,背后是餐饮产业变革的内生逻辑,具有较强的抗经济周期属性。

  速冻面米制品2B 龙头,ROE 领先。公司秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位,致力于通过提供中央厨房定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案,是肯德基、必胜客、华莱士、海底捞、真功夫、九毛九等知名餐饮品牌速冻面米制品供应商。公司高管均曾就职于郑州思念,速冻食品行业经验丰富。财务数据比较来看,公司2019 年ROE 达15.79%,领先同行,主要系较高的净利率以及周转率。

  产品矩阵丰富,聚焦餐饮客户。不同于“家庭消费场景较为单一”,餐饮业态繁多、形式各异,产生了不同消费场景下的多样的食材需求,公司不断推出餐饮渠道适销产品,提升餐饮渠道品类叠加效应,2019 年底公司合计在售产品数量305 个,而2017年底仅为193 个,产品以油炸类、蒸煮类、烘焙类面米制品为主。2019 年公司直营、经销渠道收入占比分别为41.02%、58.98%,对于直营渠道,公司产品力与服务力优异,通过不断加深合作,有望受益于客户的开店数量增加以及品类拓张;同时公司借助经销渠道进行全国化扩张,2019 年公司华东地区收入占比57.04%,地域渗透仍有空间。   

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