为何猪价重回“40元时代” 这波猪肉涨价潮还会持续多久？

作者：佚名文章来源：第一金融网更新时间：2021/1/11 8:23:55

　　1月9日最新报道，我国农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据显示，2020年第四季度，猪肉馅、腔骨等部分产品都甚至跌回20元以下。但到2021年第一周，国内猪肉批发价格却再次疯涨至45.92元/公斤，重回“40元时代”。

　　要知道，2020年我国生猪产能恢复迅速。数据显示，截至2020年11月底，国内生猪存栏量达到了4亿头，能繁母猪存栏量则达4100万头。这意味着，中国生猪产能已经恢复至2017年同期（正常时期）的90%以上，猪肉供应量上涨。

　　此外，报道称，2020年我国猪肉进口总量预计将超过420万吨的水平，相当于进口了6100万头活体猪。然而，在这庞大的猪肉供应量之下，我国猪肉价格为何会重回“40元时代”呢？

　　中国肉类协会副会长高观向表示，猪肉供应持续上涨的情况下，猪价却依然大涨，一方面是因为适逢元旦、临近春节等传统肉类消费旺季，需求量较平常要大;另一方面，也是疫情之下，中国猪肉进口更谨慎的缘故。　　