稻米价格总体以稳为主
卓创资讯 陈晓珊
[导语] 近期国内稻米价格总体以稳为主，局部性小幅偏弱。本周米市终端需求未见明显起伏，米厂按需采购生产，供应老客户。国储中晚籼稻继续投拍，带来充足的市场供应，购销心态理性。
稻米价格延续稳定
本周粳稻产区稳中局部偏弱。截至12月10日，黑龙江圆粒稻谷到厂主流价1.30-1.36元/斤，东北优质粳稻谷到厂主流价1.40-1.60元/斤，按品种定价。江苏普通粳稻到厂主流价1.38-1.44元/斤，南粳系列稻谷到厂主流价1.48-1.54元/斤，按质定价。按需采购为主。
籼稻米方面，目前南方普通中晚籼稻到厂主流价1.36-1.43元/斤，黄华占稻谷到厂主流价1.45-1.52元/斤。普通中晚籼米出厂价格2.00-2.15元/斤，黄华占精米出厂主流价2.30-2.45元/斤，早籼米出厂主流价2.00-2.10元/斤。
大米副产品方面，价格整体处于高位。本周全国米厂平均开工率为23%，较上周持平，大米副产品供应量不大。据卓创统计，截至12月10日，粳油糠出厂主流价1.05-1.15元/斤，籼油糠出厂主流价1.05-1.20元/斤，混碎米/毛碎米出厂主流价1.30-1.50元/斤，抛光碎米出厂主流价1.50-1.60元/斤，白米出厂主流价1.50-1.60元/斤，稻壳出厂主流价220-450元/吨，壳粉出厂主流价500-650元/吨。
12月4日当周，越南破碎率5%470-490美元/吨，周环比下跌。
12月4日当周，泰国价格破碎率5%大米报价480-516美元/吨，周环比上涨。
国储2018-2019年稻谷持续投拍
2020年1月1日-12月4日，国家粮食交易中心共投拍国储稻谷10261.85万吨，实际成交1553.37万吨，成交率15.14%。4月17日开始，国储稻谷全面投拍。11月6日开始，中晚籼稻2018-2019年粮源重新启动拍卖，粳稻已暂停拍卖。
12月4日，国家最低收购价稻谷计划销售1593226吨，实际成交337510吨，成交率21.18%，最高成交价2815元/吨，最低成交价2370元/吨。其中，2017-2019年早籼稻销售计划600066吨，成交40825吨；2018-2019年中晚籼稻销售计划993160吨，成交296685吨。
“双节”保供稳价定基调
12月7日，国家粮食和物资储备局发布2021年“两节”期间粮油保供稳市通知。目前稻米市场购销平稳，米厂按需采购生产，随行就市。预计短期稻米价格延续稳定为主趋势。
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