上中游叫好下游叫苦 一壶菜籽油3个月涨价60%

作者:佚名  文章来源:第一金融网   更新时间:2021/1/19 16:53:24  

  多因素强化“蛛网效应”

  对于这一轮食用油价格上涨的原因,刘博闻表示,主要受到三方面因素影响:一是新冠肺炎疫情蔓延,国家对食用油战略储备意愿增强。自2020年4月以后大型国企持续收储豆油,预计豆油收储将延续至2021年二季度。二是受2019年末干旱天气影响,2020年国际棕榈油产不足需。三是多数国家生物柴油计划执行较好,生物柴油需求维持稳定增长局面。

  上海钢联我的农产品网油脂分析师陈彬、苏珊进一步分析,2020年豆油消费出现250余万吨增量,除了200万吨豆油消费增量主要来自国家收储外,另外50万吨增量主要来自饲料(猪饲料、蛋禽料和肉禽料)。

  更深层次而言,当前油脂价格运行仍未摆脱周期规律。上海钢联我的农产品网油脂分析师陈彬表示,油料作物生产多为一年一季,一旦油料种植面积增加或减少,对应的油料产量和食用油压榨量也会跟随发生变化。油料产品供应量增减直接导致食用油价格出现相应变化。由于植物油需求弹性较低,而供给端周期性强且人为调控作用非常小,导致食用油行业价格和产量出现明显的“蛛网效应”现象。

  期货工具助力企业风控

  价格波动面前,上中游如何锁住利润,下游企业如何做好成本管控?

  苏珊建议,对外积极推进油脂、油料进口渠道多元化,对内加强储备和应急管理,引导商业库存周转。国内企业可大力提高设备应用效率、改进生产工艺,趁机做大做强。

  “目前国内几家大型油脂、油料上市公司都面临原料成本占比高、价格波动大的局面,为了对冲风险,企业亟需提升金融衍生工具专业操作水平。”上海钢联我的农产品网油脂分析师滕浩表示。

  “近年来,随着期货及期权多元化衍生品工具出现,食用油下游企业若可以很好地介入衍生品风险管理工具,涨价的不利影响将会被对冲,潜在利润将会维持稳定。”刘博闻说。

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