分水岭出现在2006年。 这一年,从业32年的秦玉峰成为了东阿阿胶总经理,开始改变了东阿阿胶的走向。 上任之际,就给出公司提出16字评价:“战略不清、业务多元、资源分散、增长乏力”。 问题知道了,怎么办?涨价。 但涨价得有原因,秦玉峰就开始从史料典籍发掘资料,讲故事做营销。b 阿胶被包装成自古以来的滋补圣品,只有身份尊贵的人才能享用,而东阿阿胶正的原料来自血统纯正、体格高大的黑毛驴,熬胶的水是能“分离杂质”的泰山、太行山两大山脉交汇的地下水。 你听听这营销术语:尊贵、血统、分离杂质,这不就是奢侈品的销售套路吗? 先抬高商品属性,再赋予它阶层地位,一下子高端大气的味道就有了,对不对? 唬得消费者心甘情愿为它买单。 但对于秦玉峰来说,这样的炒作,还差点火候。 于是他为了把故事讲好,兴建占东阿影视城、斥资四千余万修建中国阿胶博物馆; 还砸千万在《甄嬛传》里植入广告。 一顿操作猛如虎,秦玉峰还把这一套营销策略都称为“价值回归”。 意思是20世纪30年代阿胶的等值价值,换算到现在大约4000-6000元/斤。 也就是说,涨价不是我干的,是老祖宗默认的。 故事有了,重头戏终于来了,那就是提价。 2001年,东阿阿胶阿胶块的零售价约为每公斤80元; 到了2018年3月,就涨到每公斤5996元,价格增长近75倍,远超茅台甚至北京房价的增幅。 被称为“中药界的LV”。 细算下来,从2006年到2018年,东阿阿胶总共进行18次提价,甚至有一年提价5次,上调幅度最高达到60%。 当有消费者说“吃不起”的声音时,东阿阿胶方面在一次股东大会上直言:如果有人吃不起,就不要再吃了。 此时的东阿阿胶,的确膨胀了。 销售一路狂飙,丰厚的利润也吸引多家知名中药厂商加入“战局”,到2016年,中国生产阿胶5600顿,市场规模达342亿。 可是疯狂背后,注定是要付出代价。 02、吹了17年,“驴皮”终于破了! 这个代价就是手里囤的货,卖不出去。 1、没有茅台的命,却得了茅台的病 东阿阿胶连续几年疯狂涨价,对外宣称自己是“药中茅台”,于是经销商们从中看到了一丝商机。 既然茅台可以作为投资、保值用,阿胶为什么不可以呢,何况十年涨价十余次。 于是经销商们开始疯狂囤货,但“LV皮”也有吹破的时候。 手里囤的货,就突然卖不出去了。 要知道,茅台虽然升值空间大,也归功于产量少。当年五粮液产能超过20万吨时,茅台不过2.8万吨。 物以稀为贵,不是没有道理。 而且酒越陈越香,茅台也越囤越贵。 可是阿胶呢,它是有保质期的,而且只有5年。 保质期短,意味着囤货周期短,临近周期结束时容易发生压价清仓。 最重要的是,东阿阿胶产量不同于茅台,谁见过经销商们成吨成吨地囤茅台呀。 所以东阿阿胶数量增多,还想卖高价,继续忽悠消费者,不太可能。 加上当时市面上不止有东阿阿胶一家公司,还有其他品牌加入,而且口碑也不错。 判断失误导致公司利益受损,直接影响经销商。 而受到波及的还有阿胶的原材料——驴。 2、驴皮有了,阿胶卖不动了; 阿胶出在驴身上,要想产出更多,就需要大量驴皮。 但刚开始那几年,驴皮稀缺,价格高昂。 2000年一张驴皮的价格仅为20多元;到2013年,一张驴皮的价格已涨至600元左右;而到2016年已暴涨至2500元。 2014年以前,东阿阿胶的存货不到10亿元,为了防止驴皮断供,东阿阿胶开始自建毛驴养殖基地,甚至将目光投向亚非拉地区,开始“满世界找驴”。 那时候有多疯狂? 南非大部分的驴,都是中国人买走的。 但找驴不如养驴,尤其各地方政府采取了很多奖励养驴业的措施。 比如赤峰从2015年开始就对新购进的基础母驴每头补贴1500元,引进的纯种乌头驴每头补贴1万元,养驴迅速发展成大的产业。 东阿阿胶的驴皮存货量也正是在2016年开始激增,从4.4亿增加到16.88亿,最高时在2017年甚至超过19亿元。 不到两年,东阿阿胶的仓库放着的全是驴皮,但驴皮有了,阿胶却够了。 加上之前经销商的货还压着一大堆,后面产出的阿胶根本没人买。 此时还要面临外界的质疑声。 2018年,国家卫生计生委官方微博@全国卫生12320公开发出了这样一条博文: 阿胶并不值得买,因为它只是“水煮驴皮”; 而驴皮的主要成分是胶原蛋白,这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。 一石激起千层浪,消息引起传播后,东阿阿胶盘中持续下跌,当时股价报60.7元,跌幅达2.94%。 事实上,这样的内容并非第一次在网上出现。 2016年,人民日报也曾引用果壳网等资料,称阿胶由驴皮熬制,主要成分是胶原蛋白,和猪皮、牛皮及其他皮的成分并无太大不同。 也就是说吃完阿胶之后没啥坏处,好处也忽略不计。 一边是清理库存的难度,一边是商品受到争议的局面。 东阿阿胶还真是骑虎难下。 |
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