而这次的在小鹿茶上推出的新零售合伙人模式,或许是瑞幸继外卖渠道之后的第二次对重要阵地的“放弃”——将大量可直接掌控的直营门店,替换为合伙人门店。
这两次重要阵地的“放弃”中有一个“取”的不变恒量:对流量的掌握,没有任何变化。
小鹿茶作为瑞幸咖啡旗下独立品牌,之所以能被拆分独立运营,除了上线2个月的风靡外,其战略意义更为重要。
刘剑介绍:小鹿茶门店和瑞幸咖啡门店将形成强势互补。在产品上,小鹿茶门店也将销售瑞幸咖啡的全系列大师咖啡产品,但在茶类产品上将更加丰富,同时,瑞幸咖啡的门店将继续销售部分经典款小鹿茶产品;在消费场景上,小鹿茶门店将侧重休闲场景,瑞幸咖啡门店将侧重办公场景;在城市分布上,小鹿茶将侧重二三四线城市,瑞幸咖啡将侧重一二线城市。
将这段话总结一下,就是小鹿茶的门店,以新式茶饮为主,主攻下沉的三四线市场,消费场景为休闲场景;Luckin coffee门店,则以咖啡为主,主攻一二线城市,消费场景为办公场景。
所有下沉到三四线城市的小鹿茶合伙人门店,也都采用APP线上点单模式。
我们再来看刘剑官宣时用的这句话:为加速小鹿茶的全国布局,我们决定推出新零售合伙人模式。
也就是说,瑞幸对这些合伙人门店在盈利达到一定程度前不收取任何形式的加盟费,势必能吸引一大批合伙人加入。这种模式下,门店数量的发展速度将远远高于过去,那与客户直接接触的触点也将更多更广。
这些通过小鹿茶线下门店获得的下沉市场的流量,也非常可观。而瑞幸在其中充当的角色,就是一个手持科技、服务、运营等利刃,背靠流量池的大中台。
茶饮市场,冲入了一条鲶鱼,新生却足够生猛。 上一页 [1] [2] [3]
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