节后首日，国内商品期货早盘开盘，多数品种大涨。当日，苹果期货涨停，成为节后首日国内期货市场上的焦点。曾经“疯狂的苹果”，再度引起全市场的关注。
现货价格持续上涨
受4月份‘倒春寒’影响，今年我家的苹果减产了，大约减产了10%，不过今年的苹果价格高于去年。
目前陕西地区晚熟红富士已经上市，收购价格持续高位运行。陕南非主流优势产区的白水70#主流价格在2.8—3.2元/斤，较节前有所上涨。据延安市果业局局长介绍，目前洛川、富县70mm苹果起步价格3.5—3.8元/斤、75mm以上4.0—4.2元/斤，宜川、延长75mm起步价格3.2—3.4元/斤，北部县区价格还不明朗。从预订价格来看开盘价比去年高0.3—0.5元/斤。近期苹果涨价，主要是因为市场对优质果看好，收购客商抢购优质苹果。
现货价格带动期货价格上涨
“苹果期货昨日大涨主要是受苹果现货价格上涨的带动。”中信建投期货苹果研究员表示，节后苹果期货价格上涨，符合现货市场价格走强的基本面。短期内，市场仍然处于购销博弈的局面，现货价格仍有可能出现较大幅度的波动。在当前环境下，西部产区购销相对积极，局面相对确定，盘面后期的不确定性需要关注东部产区的实际变化。另外，苹果等品种在今年持续受到估值压制，在节后农产品齐涨的环境下，也受到资金的青睐。
昨日苹果期货涨停主要受三方面因素影响：一是苹果价格本身已经处于低位，未见进一步利空消息；二是资金面因素影响，整体农产品市场强势氛围带动；三是优果供应相比预期偏紧，以及现货价格表现好于预期进一步提升利多情绪，强烈的情绪修复导致苹果期货价格出现涨停。
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