北京化工猪蹄日售千斤 食品安全急需保险护航
2011-10-19 16:36:27 文章来源:光明网 作者:佚名
关键词:化工猪蹄 食品安全问题 核心提示:10月17日,通州工商分局联合公安等部门联合执法,查扣八里桥市场肉类交易厅部分在售猪蹄,并送至检测机构进行检验。随后,工商部门前往泡猪蹄场地调查,该场地已被清理。近日,八里桥市场商户被曝使用火碱、双氧水等化工原料泡制猪蹄,每天向外售出
经调查发现,八里桥市场的猪蹄使用多种化学添加物泡制而成,加入火碱吸水增重,双氧水漂白,亚硝酸钠着色使肉质白里透红,“这活脱就是化工猪蹄。”一位食品专家感叹。图为屋内冰柜外停满了苍蝇。 |
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