今日玉米淀粉市场主流稳定，零星有山东厂家挺价，实际出货一般。当前需求量不畅，部分厂家表示目前饮料、啤酒渐入淡季，采购量有限。其他行业需求量不大。预计后续淀粉行情持续窄幅盘整态势运行。
木薯淀粉市场下滑之势继续，多数地区价格回落幅度在50-100元/吨，商家勉力支撑，稳价困难，价格逐步回落。目前市场之上利空因素远超利好，压制明显，部分商家心态焦灼，各地市场低价货源频现，对市场造成负面冲击。卓创预计，9月上半月的市场虽有中秋消费的拉动，但效果并不显著，会继续盘整运行，价格或可进一步走低。
马铃薯淀粉厂家总体开工率不高，市场交投一般，下游多谨慎等待新粉大规模上市。一方面马铃薯尚未大面积上市，厂家原料采购不足；另一方面，下游需求不足，部分大型企业限产保价维持市场供需平衡。多数厂家表示目前正维修设备采购鲜薯，计划于中秋节前后开工投产。西北地区部分小厂近期出厂价格不断下挫。究其原因，首先，淀粉小型厂家银行贷款难，为快速回笼资金，方便资金周转价格灵活；其次，小厂纳税额相对大厂较低；最重要的是，掺杂粉扰乱市场。另部分贸易商表示近期掺杂粉充斥于市，买家需谨慎。预计近日市场仍僵持运行为主，下游多多随用随采。