害虫繁衍太多咋办?吃了它。据央视新闻7月10日报道,杭州绿化管理站号召:“杭州知了太多,请爱吃的人帮忙抓一下。” 报道说,杭州这几年绿化做的好,知了数量也增长了不少,知了虽然是夏天的标志,但是很多网友不知道,知了其实是危害绿化的“害虫”。 杭州的知了 图源:CCTV 杭州市绿化管理站总工程师孙晓萍在接受央视采访时候表示,每年七八月,她在马路边、小区里,时不时会看到一些树上挂了枯枝,桂花、樱花、柳树……都有。知了交配后产卵,对植物的危害很大,会造成枯枝,而且知了会祸害樱花。杭州的樱花树一年比一年多,每年三月,花开全城,樱香四溢。可是,知了一多,樱花也蛮受伤。柳树还好,一个枝条没了也就没了,樱花一个枝条没了,刚刚好,七八月是它萌发花芽的时候,连带着把明年春天要开的花,也给弄没了。 虽然绿化局出动了人去抓知了,不过虫子太多,他们抓不过来,孙晓萍表示,一般面对害虫繁衍,最好的解决方法就是寻找天敌,但是知了的天敌只有螳螂和一些鸟类,不过由于杭州缺乏螳螂和吃知了的鸟类,那么只能引进“人”这种天敌来生态治理了。为此,她在新闻中号召“杭州知了太多,请爱吃的人帮忙抓一下。 绿化工程师表示,目前知了最大的天敌就是人类了…… 知了能吃吗?能吃,而且营养还不错。知了每年的6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(立秋前后)羽化成虫,也就是咱们熟知的成语“金蝉脱壳”一词的来源。一般,这个时候的知了,也就是知了猴,是可以吃的。知了的蛋白质含量为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍,是高蛋白食物。 知了怎么吃?当然是给他炸了。炸知了作为中国著名的黑暗料理之一,这种“美食”的普适性不是很高。杭州人并不时兴吃知了,孙晓萍表示,这个地方的人没有吃知了的习惯。有些年纪比较大的杭州人有过吃知了的经验,不过他们也只是“吃着玩而已,不会当菜吃”。 虽然网友们面对诸如美国的鲤鱼,德国的大闸蟹泛滥的新闻的时候,总是会调侃“来中国他们就会被吃成濒危动物”。不过杭州市政府这次公开号召网友用筷子解决害虫问题,着实让一些网友“遭不住”。
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