近期，国内鸡蛋市场逆势上扬，虽然，高温潮湿的环境依然持续，但是，进入8月中下旬后，随着食品厂补货情绪高涨，下游贸易商接货情绪转强，受限于养殖端产能偏弱，蛋价逆势上涨，其中，产销地区，鸡蛋批发均价陆续涨破5元/斤，市场零售价普遍涨至5~6元/斤!

随着蛋价的上涨，终端市场抵触高价情绪反弹，销区市场走货减慢，贸易商谨慎情绪转强，而食品厂高价采购鸡蛋的积极性回落，按需采购的情绪转强，蛋价陆续“降温”，市场呈现震荡偏弱的表现!

主销区，北京、广东部分地区，鸡蛋到货价下跌0.03~0.01元/斤左右，北京鸡蛋到货均价跌至4.9元/斤左右!广东市场，褐壳鸡蛋报价横盘5.1元/斤左右!

产区市场，蛋价以企稳为主，河南以及河北局地蛋价窄幅下挫，河北蛋价横盘4.7~4.8元/斤，河南市场横盘4.65~4.8元/斤，在山东地区，蛋价企稳4.6~5.1元/斤!

短期内，高价蛋源消化需求周期，市场接受程度偏差，蛋价仍将以窄幅震荡为主，但是，由于消费市场逐步改善，食品厂有集中补货的需求，叠加，养殖端蛋源供给偏少，价格仍有趋势上涨的预期，9月初，蛋价或将普遍涨入“5元时代”!

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