说啥来啥!前两天我们还分析鸡蛋和猪肉价格出现罕见暴涨行情，并且预测春节后会有降价现象。没想到这波降价提前来了!

首先我们来看鸡蛋价格：

根据农信互联蛋联网数据显示，蛋价猛涨告一段落，近期各地鸡蛋价格均出现不同程度的回落。下跌开启时间在18日左右，截至目前蛋价已经下跌好几毛。今日北京大洋路主流价跌0.11元/斤;上海持稳;广州跌0.1元/斤左右;东莞跌0.25元/斤;北方产区普跌0.1-0.15元/斤;河南普跌0.2元/斤，山东稳中跌0.1-0.3元/斤;江苏安徽跌0.1元/斤左右;两湖跌0.1-0.2元/斤;河北粉蛋跌0.1-0.15元/斤。

导致蛋价突然回落的原因是由于市场各方对于疫情恐慌情绪略降温，而且蛋价过高令消费者产生抵触心态。此外之前恶劣天气令鸡蛋滞销，随着天气转晴，再加上疫情封锁陆续解除后，前期积压的鸡蛋和开始流入市场，供应的增加令蛋价开始下滑。