葡萄酒行业发展前景

2020年对于国内葡萄酒行业来说并不是好年份，无论是进口葡萄酒还是中国葡萄酒都进入深度调整。在2021年的春糖期间，有多个葡萄酒相关的大型论坛集中举办，但区别于前几年市场火热时各种意气风发，如今内容多数变成了各种反思会和打气会。

在业内看来，与其说疫情重创了国内葡萄酒消费市场，倒不如说疫情更像是一针催化剂，将过去葡萄酒行业发展中累积的“隐疾”提前引爆。但令人高兴的是，在这一轮集体反思之下，一些新的变化正在发生。

迷茫的酒商

如果非要给2020年的国内葡萄酒市场找个关键词，“惨淡”其实并不准确，对于相当一部分酒商而言，2020年的葡萄酒生意并没有行业宏观数据那样的跌幅，不少酒商销售甚至还有不错的增长，但一种对前路的焦虑和迷茫却在行业中暗暗滋生。

孙强是国内某知名品牌葡萄酒在山东的市级代理商，但这次糖酒会上，他却出现在某知名酱酒的经销商晚宴上，看着杯中陌生的酒体和与葡萄酒完全不同的“土味”品牌宣讲模式，让他总是感到有些格格不入。

2020年，孙强的葡萄酒生意整体销量比2019年还略有增长，疫情好转之后，与其他做白酒和啤酒的朋友的生意快速恢复并日渐火爆相比，让他感到自己的葡萄酒生意更像是个配角。在入行15年后，他第一次萌生了换赛道的心思。

孙强早在2006年就成为该品牌葡萄酒的经销商，当时虽然葡萄酒在当地销量不大，但利润空间可观，而且孙强认为，国内葡萄酒消费还处在初级阶段，一旦市场成熟，坚持下去终有市场爆发的一天。

但长期的坚持并没有换来想象中的结果。

15年来，他熬过了2012年的行业低谷，也等来了2015年的市场重启，近2-3年来，虽然市场对葡萄酒生意前景看好，但几经努力，孙强的葡萄酒生意距离他的预期一直存在差距。

“品鉴时都说葡萄酒好，但实际消费时就忘记了。”孙强告诉记者，在实际销售中很难留住葡萄酒的客户，每次品鉴会都是高朋满座、交口称赞，但一到请客用酒时，大多数消费者依然会选择用白酒而不是葡萄酒。

而2020年的市场变化，让孙强更感觉焦虑和迷茫，“感觉就要等不下去了”，由于每年都要打款完成销售任务，但每年都卖不完，孙强的仓库里也攒下了百万元级的库存。

“这要是白酒该多好!”孙强感慨道，2018年以来，随着白酒整体市场价格的上涨，白酒的库存相当于每年都在涨价，而他每年却要低价处理早前的临期产品，每每想到这里孙强的心里就难以平衡。

因此，今年孙强打算调整经营重心，趁着酱酒热代理一款国内知名品牌的酱酒产品，一方面试水白酒赛道，另一方面希望以白酒来拉动葡萄酒产品的销售。