2、良好的市场环境,尤其是安全环境 安全,是一个非常重要的咖啡文化的前提。 说起来很可笑,但如果你面前正在发生一起恐怖事件,你还有心情喝咖啡吗?在欧美,这样的担心可不全是杞人忧天。而在中国,你基本不会有这样的担忧,作为几乎是全世界最安全的国家,又有足够的人流量,中国的咖啡市场环境,可以说是世界级的,没有之一。 3、数字化、网络化的未来在中国 相比于欧美,中国的星巴克数字化进程非常快。手机点单的销售占据星巴克销售额的26%。说句吹牛性质的话,未来的快消餐饮业,中国的互联网经济绝对是催化剂,而离开了这片海洋,不会再产生任何巨鳄。 4、all in 云南豆 星巴克已经持续八年投入云安咖啡了。 2012年,星巴克首个咖啡种植中心在云南普洱正式投入运营,而此后的八年,星巴克一直在云南咖啡上废寝忘食。 云南的地理优势和当地的支持,是星巴克巨大的助推势能,本土的咖啡产业链,也是其有一个巨大的优势。 |
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